刀盘DLC表面处理

咖啡刀盘对于一款普通刀盘而言，其材质、刃纹的设计以及加工精度尤为重要。刀盘经过镀钛处理，不仅大大提高了刀盘的硬度和耐磨性，同时保持良好的热稳定性和化学稳定性。此款刀盘采用DLC镀层工艺。DLC薄膜拥有与金刚石接近的硬度，具有良好的润滑性，摩擦系数低，耐腐蚀且热导率较高，更有助于散热，咖啡粉不易附着，大大提升了咖啡刀盘的使用体验。